民以食為天，中國(guó)人自古以來(lái)對(duì)于美食都有著自己的執(zhí)念，會(huì)做也會(huì)吃。俗話說(shuō)“工欲善其事必先利其器”，而廚房作為食客們享受美食的源頭，其地位自然不言而喻。

那么在家庭中你有沒(méi)有因?yàn)閺N房設(shè)計(jì)的不合理而討厭做飯的呢？快跟著小編后面看看聰明人都是怎樣裝修廚房的吧！

一、廚房裝修設(shè)計(jì)需要知道那些事？（廚房裝修攻略大全）

1、廚房格局

裝修之初就需要根據(jù)自身的情況決定廚房的格局，后面的裝修才會(huì)更加順利。

①開(kāi)放式

開(kāi)放式廚房近年來(lái)也被眾多家庭青睞，尤其在小戶型家庭中，開(kāi)放式廚房的優(yōu)點(diǎn)被無(wú)限放大。

優(yōu)點(diǎn)

1、優(yōu)化活動(dòng)動(dòng)線；

2、有利于公共區(qū)域的統(tǒng)一與整體；

3、增加家庭成員之間的互動(dòng)，聯(lián)絡(luò)感情。

缺點(diǎn)

1、中廚油煙大，容易擴(kuò)散到其他區(qū)域，清理困難；

2、整體美觀性減弱，廚房常用小物件較多，整理不當(dāng)容易造成影響整體美觀。

②獨(dú)立式

自古以來(lái)獨(dú)立式廚房都是較為常見(jiàn)于各個(gè)家庭之中，尤其在傳統(tǒng)家庭和重油煙的家庭之中。

優(yōu)點(diǎn)

1、完全阻隔油煙，容易清理；

2、獨(dú)立性強(qiáng)，保證了廚房?jī)?nèi)部功能的完整性；

3、公共區(qū)域的美觀性得到了保證。

缺點(diǎn)

1、對(duì)小戶型家庭不太友好，容易造成閉塞、狹小的視覺(jué)效果，使用感不佳；

2、無(wú)法聯(lián)絡(luò)家人之間的互動(dòng)性。

2、操作臺(tái)布局

①”一“字型

”一“字型廚房，常見(jiàn)于出租房和小戶型家庭，占用的空間小，卻能保證整體功能的完整性。

優(yōu)點(diǎn)

1、空間小，布局簡(jiǎn)單，動(dòng)線明確，適合單身貴族使用。

缺點(diǎn)

1、不適合人口較多的家庭，多人操作，動(dòng)線交叉不便；2、洗-切-燒呈直線布局，距離較遠(yuǎn)，靈活性較差，操作起來(lái)浪費(fèi)時(shí)間。

②雙“一”型廚房

又被稱為“過(guò)道型廚房”廚房操作臺(tái)呈對(duì)稱布局，適合通過(guò)廚房直達(dá)陽(yáng)臺(tái)的布局，空間布局較為靈活。

優(yōu)點(diǎn)

1、比“一”字形廚房多一個(gè)操作臺(tái)，空間利用率提高；

2、儲(chǔ)物功能大大增加；

3、空間靈活度大，一般雙“一”型廚房直達(dá)陽(yáng)臺(tái)，通風(fēng)效果好。

缺點(diǎn)

1、對(duì)廚房的寬度有較高的要求；

2、對(duì)燈光布局有一定的要求，操作臺(tái)兩邊光源容易被人影阻隔。

③”L“型

“L”型廚房較常見(jiàn)于裝修業(yè)主的家中，其實(shí)用價(jià)值也比較不錯(cuò)。

優(yōu)點(diǎn)

1、利用轉(zhuǎn)角優(yōu)化做飯動(dòng)線，功能劃分明確，節(jié)約備料時(shí)間；

2、提高空間利用率；

3、空間可靈活多變，后期可根據(jù)使用習(xí)慣調(diào)整布局。

缺點(diǎn)

1、操作臺(tái)取決于“L”的長(zhǎng)度，容易造成空間的不協(xié)調(diào)，進(jìn)而限制操作人數(shù)。

④”U“型

"U"型廚房的各方面使用功能要優(yōu)于"L"和“一”字型。

優(yōu)點(diǎn)

1、充分利用空間，各功能區(qū)域劃分細(xì)致明確，動(dòng)線合理明確；

2、儲(chǔ)物功能強(qiáng)大；

3、可容納多人操作。

缺點(diǎn)

1、兩個(gè)轉(zhuǎn)角區(qū)域利用不當(dāng)容易浪費(fèi)空間；

2、廚房面積小的空間容易造成視覺(jué)壓迫感。

⑤島 臺(tái)

一般用于開(kāi)放式廚房或廚房面積較大的家庭。

優(yōu)點(diǎn)

1、針對(duì)廚房面積較大的家庭而言，可以利用島臺(tái)做操作區(qū)，縮短操作距離；

2、功能多變，可代替餐桌，吧臺(tái)，促進(jìn)家庭成員的互動(dòng)，提高空間利用率；

3、可用作收納、觀賞、隔斷之用。

缺點(diǎn)

1、對(duì)于面積要求高，小戶型家庭不適合。

3、嵌入式電器預(yù)留

①位置：一般嵌入式電器會(huì)嵌入柜體之中，以保證外觀的統(tǒng)一性、美觀性，具體還需根據(jù)自身需求設(shè)計(jì)裝修。

②開(kāi)關(guān)：需要提前預(yù)留開(kāi)關(guān)位置，以便后期電器的使用，例如：嵌入式洗碗機(jī)、嵌入式烤箱、嵌入式冰箱等等。

③水電：廚房為家庭中重油多水的區(qū)域，水電的安全性必須擺在第一位；

由于廚房多大功率電器，因此電器插座回路應(yīng)由配電箱統(tǒng)一控制，并單獨(dú)引出一股插座使用；

水路走頂不走地，提前預(yù)留嵌入墻體的位置，布局合理且安全，進(jìn)出水口需提前預(yù)留。

4、排水管

經(jīng)常做飯的小伙伴應(yīng)該清楚，排水系統(tǒng)做不好，后期疏通那是常有的事情。

①排水管盡量用直徑75mm的粗管，直徑越大，越不容易堵。

②分清下排水和側(cè)排水的區(qū)別：一般下排水需要通過(guò)地面流到下層，因此廚房地面需提前預(yù)留排水口；側(cè)排水的下水口一般在廚房的主管道上，因此有一部分橫向距離，需配合返水彎一起使用才能順暢排水。

③水槽下的排水管應(yīng)離地面15-25cm左右，便于維修、打掃衛(wèi)生且不影響排水。

5、墻壁、吊頂、地板

①選用防水、易清理的建材，這里簡(jiǎn)單帶過(guò)，咱們前面有詳細(xì)聊過(guò)哦~

6、櫥柜

木工進(jìn)場(chǎng)一般較晚，因此櫥柜尺寸在開(kāi)工前就要確定好，包括吊柜高度、電器預(yù)留、吸油煙機(jī)懸掛高度、櫥柜操作臺(tái)高度等。

小小的廚房承載著一家人的煙火氣息，得心應(yīng)手的廚房讓做飯成為一種享受~